大体、数カ月はもちます。 底の丸い方を削り、そこから上に向けて剥いて下さい。 栗を手に入れたら、まずは小さな穴が開いていないか、1つ1つ調べてみましょう。 もうむくのが面倒とは言わせませんよ。 この方法を使うと簡単に包丁が栗に入るのですごく剥きやすくなります。 圧力鍋を使った剥き方を紹介した動画もありますので、是非ご覧ください。
もっと生栗保存方法ためしてガッテン流とは？ 2006年の10月に放送された ためしてガッテン「甘さ6倍！ 栗の感激・新調理術」で紹介されていた栗の糖度を増やす方法が、栗好き女子の間では永久保存として語り継がれています。 1日以上経ってしっかり冷凍出来たら、使う分だけ取り出し、解凍して来たところで包丁などで皮を剥きます。 冷凍保存する時は、皮を剥いても剥かなくても冷凍保存できます。
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